【製菓】ルレクチェのタルト

0

    JUGEMテーマ:手作りお菓子

     

    先日、親戚にルレクチェなる洋ナシをいただきました。

    どうやって食べるのかな、と思って検索してみたら、

    結構お高いんですね!3個ももらってしまった!

     

    折角もらったので、何かお菓子にしてみようと思って

    定番ですが、洋ナシのタルトにしてみました。

    櫛形に切ったのでりんごのような味を想像していましたが、

    本当になしの味がしますね。あとちょっとまろやかな感じ。

    ほろほろと口の中で解けるので、食べやすいです。

     

    奮発して、アーモンドプードルならぬカシューナッツプードルを使ってみました。

    風味がよくって最高!

     

    ブログランキング・にほんブログ村へ

    いつもアクセス・拍手ありがとうございます

    よかったらぽちぽちしてやってください

    大変励みになります

     


    【日記】ベーグルの森のベーグル

    0

      JUGEMテーマ:今日の*おいしい*

       

      先日、久々に岡崎の【ベーグルの森】さんに行ってきました。

      たまにそっち方面に出かける時は気にしているのですが、

      たびたび運悪く売り切れだったり。

      予約もできるので予約すればいいのですが、雨の日にはなかなか取りに行けないし、

      いろんな種類を見て買いたいので、いつも当日行って買っています。

       

      この間はタイミングが良かったのか、9個セットを買うことができました。

      おすすめを詰めてもらったのですが、どれもカラフルでおいしそう!

      わたしのオススメはきなこしょうゆ!

      いっつもそればっかり買ってしまいます。この間にはなかった気がするので、たまにしかないのかな?

       

      こんな風に素敵なベーグルがわたしにも焼ければいいのだけど。

      それでは、また。

       

      ブログランキング・にほんブログ村へ

      いつもアクセス・拍手ありがとうございます

      よかったらぽちぽちしてやってください

      大変励みになります

       


      【日記】2017年12月 香月堂にいってきた

      0

        これは12月8日に書いた文章です。

         

        ***

         

        前回から一ヶ月もたってないのですが、豊川に用事があったので、香月堂に行ってきました。

        今日は豊川は雨。
        だから人は少ないのでは、とわくわくしながら行ったのですが、人どころかそもそも商品がありませんでした。

        14時についたのですが、
        大入りはチョコパウンド、普通のバウム、さつまいもバウム、あと中にチーズクリーム?のあるフォンデュみたいなバウム。
        チルドはチョコチーズケーキのみでした。
        あと、通常5000円→1000円のりんごジャムが売っていました。
        結構大きかったので使いがいがあると思います。
        半分くらいの量なら考えたなあ。
        ちなみに3個でいくらのちいさいサイズは一個もなし。
        他の人の籠を見たら、スコーンを持っている人もいるみたいなので完全に出遅れてしまったみたいです。

        とりあえず、さつまいもバウムとチョコパウンドを購入。


        今日は日が悪かったかなぁ。

         

        ブログランキング・にほんブログ村へ

        いつもアクセス・拍手ありがとうございます

        よかったらぽちぽちしてやってください

        大変励みになります


        【日記】祟り目に弱り目とはちみつキャンデー

        0

          祟り目に弱り目、というか、

          久々に結構つらい風邪を引いた。

          咳をするだけですごいカロリーを消費しているのか、

          ものっすごい疲れる。

           

          そんなわたしをいやしてくれるのが

          野本養蜂場で購入した

          【はちみつ&レモンキャンデー】

          毎年買ってるけど、はちみつがくどくなくておいしい。

          レモンが入っているのに酸っぱくないところも好きです。

          2袋買ったのにもう2袋目の半分くらい食べてしまった。

          唇が穿けないのもいいね。

           

          はあ、今日は早く眠ろう。


          【製菓】とろとろスイートポテト

          0

            JUGEMテーマ:手作りお菓子

             

            今日は気分転換に買い物に行ってきました。

            100円均一は大好きなのですが、はじめて1000円均一を利用してみました。

            服も小物も当たり前なんですが、リュックも1000円でびっくり。3800円のタグが付いているのに!

            思わず店員さんに本当に1000円なんですか、と確かめさえしてしまいました。

            買おうかどうか迷って、もういっそのこと買ってしまえと購入してみました。

            久々にいいものを買った気がする。心がほくほくします。

            1000円で幸せを買った。

             

            先日スイートポテトを作りました。

            ラム酒を入れるレシピなのですが、水分を飛ばしきる前に投入してしもうた!

            しかもあまり水分を飛ばせなくて、ほくほくというよりとろ〜り、という食感になってしまいました。

            でもこれが結構おいしい。

            失敗したのにおいしいって結構あるあるですよね。

            あまりにおいしかったので、次回からちょっと水分残して作ろうかな〜と。

            ただ、スプーンですくうのがひと手間なのが問題。

             

             

            ブログランキング・にほんブログ村へ

            いつもアクセス・拍手ありがとうございます

            よかったらぽちぽちしてやってください

            大変励みになります


            【パン作り】紅茶酵母でベーコンエピ

            0

              JUGEMテーマ:手作りパン

               

              こぱんだ。です、

              嫌だったことも大分落ち着いてきました。

              言われたことは辛辣でも、まったくその通りなので受け入れなければな、と。

              けれど、それを踏まえた上での結果の出し方って難しい。

              でもよくよく考えれば、今までよく人に指摘されなかったな。

              みんなやさしかったのか、それとも自分で気が付いていなかったのか。

               

              さてさて。

              前に起こした紅茶酵母でベーコンエピを焼いてみました。

              実はベーコンエピを酵母で作るのは初めて!

              わくわくしながら作ったのですが、イーストとは違って、より難しい……。

              ふにゃってなるし、(過発酵?)うまく発酵してくれない!

              はさみを入れるのも難しい!

              そんな中で作ったのがこのベーコンエピです。

               

              やっぱりベーコンエピはイーストに限る!(わたしだけ?)

               

              ブログランキング・にほんブログ村へ

              いつもアクセス・拍手ありがとうございます

              よかったらぽちぽちしてやってください

              大変励みになります

               

               


              【アクセサリー】プラバンでハチの巣イヤリング

              0

                 

                こんにちは。沈殿中こぱんだ。です。

                 

                ちょっと前に

                『プラバンでつくるボタニカルアクセサリー』という本を読んで、

                プラバンアクセサリーに興味を持ち始めました。

                思うように縮まらなかったり、途中でひびが入ったりとなかなかうまく行きませんが、

                その分できた時のよろこびは大きい!

                気になった、ハチのプラバンに樹脂イヤリングを付けてみました。

                なんとなく南天の前で撮影しました。

                 

                少し大きめですが、樹脂なのであまり重たく感じないのがいいですね。

                また作ったら画像を上げたいと思っているので、

                よろしければお付き合いくださいませ。

                 

                ブログランキング・にほんブログ村へ

                いつもアクセス・拍手ありがとうございます

                よかったらぽちぽちしてやってください

                大変励みになります

                 


                【パン作り】甘栗とくるみのパン

                0

                  JUGEMテーマ:手作りパン

                   

                  こんにちは。

                  いいことと悪いことは交互にやってきて、

                  今はちょうどよくないときなのかなあ、と思います。

                  全ての人に好かれるのは難しいのはわかっても、一方的に嫌われるのはつらいです。

                  それでも思ったほどダメージを受けていないのは、自分がつよくなったからなのでしょうか。

                  まあ、パンでも作って、気分転換します。

                   

                  甘栗とくるみのパンを焼きました。

                  発酵している途中で、出かけてしまってほったらかしにしてしまいました。

                  帰ってきてからやっても、

                  思った通りに膨らんでくれなくて、だめかな、と思ったのですが、一応膨らみました。

                  あと、栗がほろほろこぼれてしまうので、もうちょっと大きく刻めばよかったかな。

                  でも、栗とパンは合っていたので、また試してみたいな。

                   

                  にほんブログ村 料理ブログへ

                  いつもアクセス・拍手ありがとうございます

                  よかったらぽちぽちしてやってください

                  大変励みになります


                  【日記】2017年11月 香月堂にいってきた

                  0

                    JUGEMテーマ:今日の*おいしい*

                     

                    先日、香月堂へ久しぶりに行ってきました。

                     

                    用事があって10時に着く筈が、12時ちょっとすぎくらいになったのですが、

                    そのときは20人くらい並んでいました。

                    待った時間は30分くらいかな。

                     

                    その日はチルドが無制限だったので、(といってもチーズケーキしかなかった)

                    チーズケーキを2つ、バウムの大入りを1つ、フルーツパウンドの大入りを1つ

                    それから個包装のチョコレートケーキを6つ

                    チョコレートがけバウムを1袋購入しました。

                    帰る頃にはかごは並ばずにもらえる雰囲気でした。

                     

                    個人的にはチョコがけバウムがうれしい!

                    久々のバウムを味わおうと思います。


                    【料理】今年初めてのおしるこ

                    0

                      JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った

                       

                      なんか朝からちょっと、胸がむかむかしているこぱんだ。です、

                       

                      先日、今年初めてのおしるこを作りました。

                      うちは、小豆をつくっている農家なので、小豆はいっぱい。

                      毎年だいたいあまったりして3回くらい作るのですが、今年はすでに小豆は完売。

                      最初で最後のおしることなりました。

                      おもちは妹の上司が、還暦のお祝いにもらったもの。

                      おしるこ用にまだとってあるんだけど、肝心の小豆がなきゃねえ……。

                       

                      にほんブログ村 料理ブログへ

                      いつもアクセス・拍手ありがとうございます

                      よかったらぽちぽちしてやってください

                      大変励みになります


                      | 1/222PAGES | >>

                      PR

                      calendar

                      S M T W T F S
                           12
                      3456789
                      10111213141516
                      17181920212223
                      24252627282930
                      31      
                      << December 2017 >>

                      GiaN's Egg

                      福山潤、愛を歌う!

                      archives

                      recent comment

                      recent trackback

                      recommend

                      Naked arms/SWORD SUMMIT(初回生産限定盤)(アニメ盤)(DVD付)
                      Naked arms/SWORD SUMMIT(初回生産限定盤)(アニメ盤)(DVD付) (JUGEMレビュー »)
                      井上秋緒,浅倉大介
                      THE TMRといった一曲。SWORD SUMMITに関しては、いままでありそうでなかったアプローチ。浅倉節とも言えるデジタルビートに、和製のメロディが予想以上にマッチ。

                      recommend

                      失恋ショコラティエ 2 (フラワーコミックスアルファ)
                      失恋ショコラティエ 2 (フラワーコミックスアルファ) (JUGEMレビュー »)
                      水城 せとな
                      爽太の深まっていく恋心は深い嫉妬をも生んでゆく。「チョコレート王子」VS「チョコレートの貴公子」の対決も!?

                      recommend

                      厄介な部下 (ビーボーイコミックス)
                      厄介な部下 (ビーボーイコミックス) (JUGEMレビュー »)
                      野垣 スズメ
                      ザ☆ラブコメ、という作品。ギャグテイストなのに、恋愛が進行していくのがわかる作品。

                      recommend

                      ほんと野獣
                      ほんと野獣 (JUGEMレビュー »)
                      イメージ・アルバム,柿原徹也,中村悠一,下野紘,三宅健太
                      やばいvvかっきーがかわいすぎる。

                      recommend

                      美しいこと
                      美しいこと (JUGEMレビュー »)
                      イメージ・アルバム,鈴木達央,杉田智和

                      profile

                      search this site.

                      mobile

                      qrcode

                      powered

                      無料ブログ作成サービス JUGEM