WE WERE LOVERS。

最近、足が痛いです

なんかねんざしたような痛みがつま先に走るのですが、

これがずっとってわけでもない

たまに痛みます

酷い時は歩くのが辛いくらい

でもいつもじゃないので放置しておりますが、

いったいなんなんだろう…

さて。

ベーコンエピを作りました。

中にチーズを入れるとおいしいよと教えてもらって作ったのですが、

これがまたおいしい！

ブラックペッパーとも相性がいいし、これはリピートです

焼きたてのパリパリがたまりません

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こんにちは。今カーラココアにはまってるこぱんだ。です

ホットチョコレートみたいで濃厚でいいんですよね

牛乳を入れてアイスにするのが気に入ってます

さて。

シンプルなベーコンエピを焼いてみました

今日はブラックペッパーとマスタードを入れて

焼きたてのパリパリがたまりませんね

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具はボロニアハムとレタスで、マヨネーズとマスタードをかけてみました

あっという間にカンパーニュ１台なくなったー

足りなくなるのも困りものです

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いちじく入れたパンが人気だったので、

またいちじく入れて作りました

今度は別の友達にプレゼント

久々に会うので腕によりをかけて？二日かけて作りました

何にしようか迷ったけど紅茶酵母のカンパーニュにしました

なんとなく酵母がからだによさそうな感じがしたので

もちもちしていておいしかったのお言葉ー

普段は家用しか作ってないから、そうやってレスポンスがくるとうれしいな

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最近ポッドキャストにはまっているこぱんだ。です

お持たせにカンパーニュを焼いてみました

強力粉に米粉を混ぜたものをベースに

フルーツダイスとプラスしていちじくを入れたカンパーニュです

量は少ないけど大きめに切って入れたから

「いちじく、ごろっとしておいしかったよー」とお褒めの言葉をいただきました

旦那さんが朝ご飯に半分食べてしまったとか

2人で食べるのに大きいかな、と思ったのですが杞憂だったようです

自家製酵母のあとにイーストパンを焼くと

ものすごい発酵がはやくてびっくりする

失敗も少ないし、時間もかからないし、イーストってやっぱり楽だなあ

でも、自家製酵母の噛むとじわっと感じるうまみも好きなんですよね

どっちも捨てがたい

パンって奥深いです

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今日は三重まで足を伸ばして、梅林公園に梅を見にいってきました。

実は二週間前にも行ったのですが、

まったく花が咲いてなくて、もう一回行き直してきました。

梅と言っても色とりどりで綺麗だったし、

お土産に買ったかやくご飯もおいしかったです。

とりあえず疲れた〜。

今日は花粉が多くてつらいです。

わたしは家に入った途端にくしゃみが出る派。なんででしょう？

久々にプラバンやりました。

スタバメニューと、パフェを作りました。

描いた面にマニキュアを塗ったので乾かし中。

終わったらレジンでぷっくりコーティングです。

待っている間がじれったいなあ。

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こんにちは。

アクセスいただき、ありがとうございます。

前回買ったマッキーを追加で買ってきました。

いっそのことプラバンも買うべきだったかな。

ちなみに前回は大きいやつを買ったのですが、今度は細いやつを買いました。

筆箱ぱんぱんなので、筆箱も新しく買おうかな。

さて。パンの話です。

ごろごろ具が入っているタイプのパンが好きなので、

チョコレートを砕いて、くるみと一緒に包んでみました。

紅茶酵母の中種法で作りました。

クープからチョコがはみ出てきてしまいましたが、ごろごろ具合はGOOD！

チョコがパリッとしているのが好きなので、冷蔵庫で冷やして食べます！

カンパーニュを作るようになって、

前よりちょっとだけクープが上手に入れられるようになった気がします。

上手く開いてくれるかどうかはまた別の話ですが笑

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