JUGEMテーマ：手作りパン
毎年イチゴジャムをたくさん仕込むのですが、
トーストに使うのは自分だけ。
ヨーグルトに入れても知れてるし…とパンに使ってみました。
クリームチーズとイチゴジャムのパン
濃厚なジャムとちょっとすっぱめのクリームチーズがぴったりです
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JUGEMテーマ：手作りパン
いちごをもらったら、まず酵母にします。
いちご酵母は起きやすいので、あまり心配せずに作れて好きです。
ちょっと気泡がボコボコですが、
かみごたえのあるパンになりました。
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JUGEMテーマ：手作りパン
こんにちは。すっかり梅雨ですね。
あたたかくなった分、自家製酵母も作りやすくなりましたが、
はやく梅雨が終わってほしい！
梅干しがすっかり漬かってしまったので、はやく土用干しがしたいです。
くるみとホワイトチョコの米粉カンパーニュ。
ホワイトチョコのとろけた感じがまたたまらないのです。
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おひさしぶりになります
なんだかんだでいろいろあって、
おちこんだりもしたけれど、
私は元気です
更新がない間、足跡残してくださった方、
拍手下さった方ありがとうございます
撮りためた写真もあるので、また更新していけたらいいなと思います
昨日はパンを焼きました
叔母に車に乗せてもらったお礼です
お酒の好きな叔母なので、
お酒に合うように
ガーリックフランスを焼きました
おいしく食べてくれるといいな
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JUGEMテーマ：手作りお菓子
ヤタローのフランスパンの耳でラスク
フランスパンの耳というものの、ほとんど普通のフランスパンなのがうれしい
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JUGEMテーマ：手作りパン
揚げないのって簡単だし、油の処理もしなくていいですよね
そんな日の午後
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JUGEMテーマ：手作りお菓子
最近、手芸用にロータリーカッターを購入しました。
今まで布はずっとはさみで切っていたのですが、
結構手間だなと思いまして、オルファさんのやつを購入しました。
すごく楽でいいですね！
ワンタッチで刃が出るようになっているので、安全だし！
最近買ってよかったもののひとつです
いつぞやに作ったいちごタルト
カスタードが全卵で作ったせいか具合が悪そうです
もうそろそろまたイチゴの季節ですね
つきたてのおもちの中に入れて、偽いちご大福にするのが好きです
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JUGEMテーマ：手作りパン
高加水のパンが好きです
夜に仕込んで、朝にパリパリのを食べるのがたまりません
いつもチョコ×くるみばかり作ってしまう…
今度はいちじく×カシューも作ってみるかな
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JUGEMテーマ：手作りパン
なんかものすごく胸焼けがします。
今日晩御飯を珍しく食べすぎたからかな…。
母と伯母が出かけるというので、お持たせにカンパーニュ。
…というか、焼けたころに伯母がやってきて
「おいしそうな匂いがするわね〜」
なんていうからあげないわけにはいかないじゃないですか。
おいしいって言ってくれるからあげがいもあるけれど。
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